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札幌で上質な黒毛和牛の鉄板焼のステーキ屋をやってます。

鮮度にこだわった牛肉を提供する為、肉の臭みなど一切感じさせません

食材には自信を持って用意していますが、
接客にも気をつけ、皆さんに満足いただけるようやってます。

気になることや気づいた事があれば、是非お知らせください
皆さんに喜んで頂けるお店を目指しています

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2008年7月

2008年7月15日 (火)

新しいぐるなび限定コースつくりました

ぐるなび限定 【慶び】コース

お誕生日や記念日にちょっと豪華なメニューはいかがですか?

伊勢海老やフォアグラと当店オススメの牛のうす刺し、ステーキを召し上がれる

フルコースディナーです。

メニューの内容はこちらから 

記念日や特別な日にご利用の多い当店ですので、この機会に是非ご利用下さい。

2008年7月 4日 (金)

今日は、交通渋滞がすごいです!

サミットの影響

今日は、サミットの警備の予行練習があり、札幌中心部で道路が渋滞して大変でした。

来週7日からどんな感じになるのか少し不安ですね。

こんなに警備の厳重さが必要なのかと思いますね。

沖縄で行われた時ってどうだったのでしょうか?

まあ、最近は、物騒な世の中ですから、しっかりとした警備で日本の安全性を主張しなくてはならないんでしょうね。

2008年7月 3日 (木)

北海道サミット期間にあわせ北海道に来た方に特別コースを用意しました

来週7月7日から、北海道洞爺湖サミットが始まります。

この期間北海道にはたくさんの方が訪れることと思います。

この期間にあわせ、北海道で取れた食材を使った期間限定コースをご案内いたします。

コース名称 ☆☆北海道満喫コース☆☆


  前菜    サーモンのマリネ

 スープ    道産ジャガイモの冷製スープ

 サラダ    緑色野菜と海藻のサラダ

  刺身    北海道江別産 えぞ但馬牛の牛肉のうす切り刺身

魚介焼き    道産 えぞ鮑のソテー

焼き野菜    道産の旬の野菜焼き

ステーキ    特選サーロインステーキ 150g

        または

        特選ヒレステーキ 150g

 お食事    刺身用牛肉で作った牛のにぎり寿司

        かにチャーハン

        味噌椀
 
        お新香

        デザート

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  サーロインステーキコース  ¥14,000- 税込、サービス料別

  ヒレ ステーキ  コース  ¥15,000- 税込、サービス料別


     予約のみの受け付けコースです。

     コース実施期間 7月1日【火】~7月12日【土】

     前日までにご予約お願い致します。

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