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札幌で上質な黒毛和牛の鉄板焼のステーキ屋をやってます。

鮮度にこだわった牛肉を提供する為、肉の臭みなど一切感じさせません

食材には自信を持って用意していますが、
接客にも気をつけ、皆さんに満足いただけるようやってます。

気になることや気づいた事があれば、是非お知らせください
皆さんに喜んで頂けるお店を目指しています

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2008年7月 3日 (木)

北海道サミット期間にあわせ北海道に来た方に特別コースを用意しました

来週7月7日から、北海道洞爺湖サミットが始まります。

この期間北海道にはたくさんの方が訪れることと思います。

この期間にあわせ、北海道で取れた食材を使った期間限定コースをご案内いたします。

コース名称 ☆☆北海道満喫コース☆☆


  前菜    サーモンのマリネ

 スープ    道産ジャガイモの冷製スープ

 サラダ    緑色野菜と海藻のサラダ

  刺身    北海道江別産 えぞ但馬牛の牛肉のうす切り刺身

魚介焼き    道産 えぞ鮑のソテー

焼き野菜    道産の旬の野菜焼き

ステーキ    特選サーロインステーキ 150g

        または

        特選ヒレステーキ 150g

 お食事    刺身用牛肉で作った牛のにぎり寿司

        かにチャーハン

        味噌椀
 
        お新香

        デザート

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  サーロインステーキコース  ¥14,000- 税込、サービス料別

  ヒレ ステーキ  コース  ¥15,000- 税込、サービス料別


     予約のみの受け付けコースです。

     コース実施期間 7月1日【火】~7月12日【土】

     前日までにご予約お願い致します。

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コメント

サミットが開催されますんで

お客さんが多く来店されるとイイですね

逆にデメリットってありますか?

サミットでたくさんの方が北海道入りすると思いますが、開催地が札幌市内から離れているので状況が全然読めないところです。

デメリットとしては普段いらっしゃる札幌のお客様の予約が入ってきていない状況です。

皆さんお待ちしています。

あと、警備の予行練習であちこち道路の規制が入ったり、渋滞して、業者の方や車を使っての移動が不便です。

警察車両が多いのもなんか、不気味ですね!?

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