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札幌で上質な黒毛和牛の鉄板焼のステーキ屋をやってます。

鮮度にこだわった牛肉を提供する為、肉の臭みなど一切感じさせません

食材には自信を持って用意していますが、
接客にも気をつけ、皆さんに満足いただけるようやってます。

気になることや気づいた事があれば、是非お知らせください
皆さんに喜んで頂けるお店を目指しています

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2011年4月11日 (月)

震災について

steak & wine いしざき

店長のgyunikumanです。

しばらくぶりにブログに書き込んでます。

この度は、東日本大震災で被害にあわれた方々や御親戚の方

謹んでお見舞い申し上げます。

まだ、毎日余震がつづき、不安な日を過ごしている事と思いますが、

復興の日を目標にこころ穏やかに、笑顔を一日も早く取り戻して頂ければ

と思っております。

私どももできることは限られておりますが、陰ながら応援しております

2011年2月 8日 (火)

さっぽろ雪まつり始まりました

busこんばんはー

steak & wine いしざき

店長のgyunikumanです

さっぽろ 雪まつりが 2月7日より始まりました。

日中お天気で、雪が少し緩み、夜の冷え込みで足元がかなり滑りやすくなっているので

転んだ人も多いのではないでしょうか?

道路の方も昨日はかなり滑りましたねーrvcar

ブラックアイスバーンのところや

雪が緩んで表面がつるつる スケートリンク状態でしたcoldsweats01

すすきの会場の氷の祭典も賑わっているようで、

お店の窓から様子が見えます。


寒い方が雪像、氷像にはいいのですが、見る人は寒いでしょうねーsweat02


でも、北海道らしさを味わうのには、寒い方がいいって言うお客様もsign02


冷えた体を温めに、おいしいステーキをrestaurantbeer

gyunikumanでした

2010年11月11日 (木)

ソーラー発電

こんばんはー!!

gyunikumanです。

今うちの家は、ソーラー発電の工事中ですsign01

今週は月曜から天気が悪く、月、火の2日で終わるはずだった工事が

月曜日 9時から工事開始

    9時30分から雨が降り出し工事中止


火曜日 朝から雨 sweat02 中の工事をして外は雨のあたらない部分の
    工事

水曜日 最初から雨の予報の為、工事中止

    大して雨は降らず、これなら出来たのではsign02

木曜日 今日も朝少し雨、今日も工事はせず、

    10時くらいから雨も降らず・・・

    私はcar愛車の洗車をしましたsuncloud

       今日も中止sign02 down

    いつになったら終わるの感じです

明日金曜日の予報 雨 降水確率 50%

    明日もやらないんだろうなーdown


gyunikumanでした

2009年10月16日 (金)

お泊りでゴルフ 2日目

前日、大雨で途中でギブアップしてこのまま帰るのは悔しいので

2日目、朝一でラウンド予約しました。

気温は低いけど、本日は良いお天気!!sun

golfにはちょうど良いかな?

あさ、霜が降りていたので、スタートは15分遅れ


でも、楽しく、家族ゴルフを満喫できましたsign03


また、機会があれば行きたいなー!!up


牛肉マンでした

2009年6月25日 (木)

今日の札幌は暑いです

こんにちはー


steak & wine いしざき 店長 牛肉マンです


本日の札幌


30℃超えましたsun up


久しぶりのお天気で、チョー気持ち良いです・・・delicious


こんな日のゴルフは楽しいでしょうねーgolf

このところ、札幌はずっと雨混じりの曇り空でしたので


気持ちもなんだか、晴れやかになれない感じでしたが、

budも花tulipもよろこんでるんじゃないでしょうか?

今週は札幌でお医者さんの学会があるようで

そのついでにゴルフをしていく方もいるんじゃないですかねー

天気がいいと良いですねー

今日はおかげ様でfull満席状態


少し時間がずれるともう少し入れるのですが・・・

うまくいきませんねーcoldsweats02down


19:45ぐらいからempty空いてくる席がありますので

その頃でしたらお待ちしてます

牛肉マンでした

2009年6月13日 (土)

明日の札幌はすごい事になる予感!?

steak &wine いしざき 

店長 牛肉マンです

明日 6月14日 札幌はすごい事になるかもsign02


ただ今開催中のよさこいソーランまつりが明日ファイナル!


そして、明日から北海道神宮例大祭がはじまります


このお祭りもすごい人が集まるお祭りで

いつもはよさこいソーランと間隔をあけて行われるのですが

今年はよさこいが北海道神宮のお祭りの直前から始まったので

日程がかぶることにsign03

そしてまた同じ日曜にkaraokeドリカムのコンサート! 

さらに、karaokeエグザイルのコンサートsign03sign03

またさらに、baseballファイターズの試合sign03sign03sign03

またまたさらに、soccerコンサドーレの試合がsign02


こんなに重なったことって今までには無かったと思います

train電車やsubway地下鉄やcarbus飛行機airplane

そしてまたbuildingホテルなど大変なことになるのでは

と、ちょっとドキドキの牛肉マンでした

2009年5月30日 (土)

今日は子供の運動会

こんばんは


ステーキいしざき 

牛肉マンです

今日 5月30日


event小学校の運動会でした


今日の札幌はお天気でしたが、


強風typhoon


運動会の会場は

砂嵐状態でしたwobbly

最近の小学校の運動会


徒競走は背の順や出席番号順じゃないんですよねーsign02

事前にタイムを計ったりして


足の速いひと、遅い人を分けるんですよね


本番は速い人は速い人のグループで走り


遅い人は遅い人のグループで走るんですよsign03


これってどうなんでしょうね???


以前、私が小さかった頃は背の順だったと思うのですが


そのなかで速い人は上位、そうでない人は下位になるって感じでした

でも今は、速い人グループで走るのでその中でも速い人は上位


そうでない人は下位になる仕組みです

この場合、遅い人グループの人で下位の人は本当に遅いのだと言うことに


なる気がするのですが?


そう思うのは私だけでしょうか?


ちょっと足の速い子供を持った親御さんは

子供の上位になる姿を期待しますよねsign03


遅い子には申し訳ありませんが・・・・


速い子から組み合わせを作っていったら

その中に入った子は自分は速いと思っていても最下位って

いう子も出てきます


かわいそうですよね


ひとつしたのグループなら1位になれたのにって思いますよね!

要領のいい子は、事前に走るときは軽く流して走っているって


聞いたことも、そんなことを子供がするなんてdownsad


競争社会なのだから、以前のように背の順や出席番号で決めたら


いいと思います


牛肉マンが感じたことでした

2008年10月21日 (火)

雪虫ってしってますか?

皆さん雪虫って知ってますか?

snow北海道の人は、当たり前に知っていると思いますが、本州の人にはなじみのない響きかと思います。

秋から冬にかけて大量に発生する白い綿のついたような小さな虫がいます。

この虫が大量に飛び交い、歩いていると目や鼻、口に入るぐらいたくさん飛び交います。

この雪虫もほんの一時何日かすると見かけなくなり、見かけなくなってから1~2週間で初雪が降るって昔から言うんですよね!!

なんか不思議じゃないですか?

でも大体あたっているんですよね すごいですよね!!

2008年5月31日 (土)

小学校の運動会

運動会行ってきました

今日は、雨にはあたりませんでしたが、気温が低くまた風がひどく強く、チョー寒かったです。typhoon

見ている大人は防寒できますが、子供たちは寒い中、半そでや、半ズボンで競技しているのを見ると寒そうで、ホントかわいそうでした。

徒競走【短距離走】はやはり、タイム順で走者の順番を決めているので速い子は速い子同士、遅い子は遅い子同士で走りました。

うちの子はリレーの選手に選ばれた為、走者はみんなリレーの選手dash、で結果は4位。

まあ、学年で4位ということだから良しとすればいいのですが、親としては1位で通過してくれたらもっとうれしいのにwobblyって思います。


今日は、各所で運動会が行われているので、そのせいか家族連れの予約が多いです。

2008年4月21日 (月)

札幌は暖かいですよー!

3日つづけて20°超えていますsun

もうすぐ桜も咲く勢いですnote

golfゴルフシーズン始まりますね!

北海道でゴルフをする本州のお客さんもこれから増えることを期待して・・。

私自身もゴルフをしますが、なかなか上手になりませんねーsweat02

飛距離も出ないし、玉も右に左に安定しません。

平らなフェアウェーを歩きたいなーsweat01

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